Behöver restaurangen en egen app? Räkna på det
Av CodexierPublicerad 6 min läsning
En restaurangapp låter som det moderna att ha, och appleverantörer säljer gärna en. Den ärliga frågan är om era kunder skulle installera den, och om samma resultat går att få från en webbsida som inte kräver någon installation. Den här guiden räknar på det och ger en regel för de få fall där en app faktiskt vinner.
Vad en restaurangapp skulle göra
Konkret täcker en restaurangapp beställning för avhämtning eller leverans, sparade betalsätt, orderhistorik och ombeställning, ett lojalitetsprogram, pushnotiser med erbjudanden och ibland bordsbokning. Allt utom pushnotiserna fungerar lika bra på en webbsida sparad på hemskärmen. Push är den äkta appfördelen, och den spelar bara roll om kunderna vill höra från er mellan besöken.
Bygg- och årskostnader
| Kostnadspost | App | Beställningssida på webben |
|---|---|---|
| Bygge | Fast byggpris, två plattformar från en kodbas | En bråkdel av appbygget; del av en e-handelsuppsättning |
| Butikskonton | Årlig avgift till Apple och en engångsavgift till Google, i företagets namn | Inga |
| Uppdateringar | Båda butikerna ändrar krav varje år; en app som inte uppdateras slutar fungera inom ett par år | Plattformen uppdaterar sig själv |
| Backend och drift | Behövs för båda | Behövs för båda |
| Betalavgifter | Samma leverantörer (Swish, kort); fysiska varor är undantagna från butiksprovision | Samma |
| Marknadsföring av kanalen | Ni måste driva installationer | Ni måste driva besök, men en länk är ett tryck, inte en nedladdning |
Byggpriset är den synliga siffran. Raden för årliga uppdateringar är den som avgör om appen fortfarande lever år tre.
Mekanismen bakom uppdateringskostnaden är värd att förstå: Apple och Google ändrar sina operativsystem varje år, och appar som inte byggs om mot de nya versionerna får så småningom varningar och sedan tas bort. En webbsida har ingen sådan klocka. Vår plan för appunderhåll finns just för att den här raden är oundviklig, och den ska finnas i er kalkyl från dag ett.
Nedladdningarna – det svåra
En kund som vill beställa av er på webben trycker på en länk och beställer inom sekunder. En kund som vill använda er app måste hitta den i butiken, ladda ner den, öppna den, skapa ett konto och först då beställa. Varje steg tappar folk, och den största förlusten är det första: de flesta kunder till en enskild restaurang installerar inte en app för den, för de har redan leveransapparna och mobilen har begränsad uppmärksamhet. En app är en kanal ni måste fylla, och att fylla den kostar marknadsföring vid varje bord och på varje kvitto i månader.
- Installationer kommer från er egen marknadsföring, inte från appbutiken; ingen bläddrar i butiken efter en lokal pizzeria.
- Varje installation måste slå leveransapparna som redan finns i mobilen på bekvämlighet, pris eller lojalitet.
- Avinstallationerna är många för appar från enskilda företag; appen måste vara värd att behålla mellan besöken.
- En webbsida sparad på hemskärmen ser ut och känns som en app för de flesta kunder, utan butiken.
Webbeställning som alternativ
En mobilanpassad beställningssida på er egen domän ger er marginalfördelen gentemot leveransapparna, kunddatan, sparade beställningar och en lojalitetsstämpel, utan någon installationsfriktion. Byggd som en progressiv webbapp kan den läggas på hemskärmen med er ikon, visa menyn offline och till och med skicka begränsade pushnotiser på Android och nyare iPhones. Vi gick igenom uppsättningen i detalj i onlinebeställning utan appavgifter.
Börja på webben
Beställning, Swish och kort, tidsluckor, lojalitet. Mät hur många kunder som beställer direkt varje månad.
Lägg till hemskärmsinstallation
En liten banner som bjuder in stamkunder att lägga sidan på hemskärmen. Gratis, och den visar om folk vill ha en appliknande relation.
Bestäm sedan om en app
Beställer hundratals kunder varje månad och skulle pushnotiser ändra deras beteende är appkalkylen verklig. Bygg den på samma backend.
När en app lönar sig
Tre fall håller. En kedja med flera enheter där en app tjänar alla och marknadsföringskostnaden delas. Ett högfrekvent koncept (kaffe, lunch, bubbelte) där samma kund köper flera gånger i veckan och en plånbok plus pusherbjudanden mätbart ökar frekvensen. Och en prenumerations- eller medlemsmodell där appen är medlemskortet. I alla tre har kunden ett skäl att behålla appen mellan besöken, vilket är hela frågan.
Är ni i ett av de fallen är bygget ett projekt till fast pris hos oss och siffrorna finns på prissidan. Är ni det inte säger vi det på introsamtalet och pekar på webbversionen i stället; ett ärligt svar på femton minuter är billigare för oss båda än en app ingen installerar.
- Plattformsoberoende MVP-appEn kodbas för iPhone och Android, publicerad i båda butikerna, på ett backend ni kan dela med hemsidan.
- Appunderhåll och skalningDen årliga raden: OS-uppdateringar, butikskrav, övervakning och små ändringar.
- Boka ett kostnadsfritt 15-minuterssamtalBerätta ert månatliga orderantal och hur många som är stamkunder; vi säger rakt ut om en app eller en webbsida är rätt bygge.
Vanliga frågor
Tar Apple och Google provision på matbeställningar i en app?
Nej. Butiksprovisionen gäller digitala varor och prenumerationer inne i appen, inte fysiska varor och tjänster som levereras utanför den, så en restaurangapp kan använda Swish, kort eller Klarna utan att betala en andel till butiken. Ni betalar utvecklarkontonas avgifter och betalleverantörens avgifter som vanligt.
Kan en webbsida skicka pushnotiser som en app?
På Android, ja, när användaren lagt sidan på hemskärmen och tillåtit notiser. På nyare iPhones fungerar det också efter att sidan lagts på hemskärmen. Räckvidden är mindre än en riktig apps och kunden måste tacka ja, men för en enskild restaurang räcker det ofta för att testa om notiser ändrar något.
Vad kostar en app per år att hålla vid liv?
Räkna med utvecklarkontona, drift av backend och minst en uppdateringsrunda per år för att hålla jämna steg med nya iOS- och Android-versioner, plus de ändringar ni själva vill ha. Den exakta siffran beror på appen, vilket är därför vi driver underhållet som ett fast månadspaket i stället för att ange ett generellt belopp här.
Vi har flera restauranger. Ändrar det svaret?
Det stärker appkalkylen, för en app tjänar varje enhet och marknadsföringskostnaden delas, och för att kunder till en kedja oftare behåller appen. Börja ändå med att mäta direktbeställningar på webben; en kedja med låg återköpsfrekvens vinner fortfarande lite på en app.
App eller webbeställning? Ta med era ordersiffror
På femton minuter räknar vi på era månatliga beställningar, stamkunder och enheter, och säger ärligt vilket bygge som är rimligt och vad det skulle kosta, inklusive årskostnaderna.
Boka ett kostnadsfritt 15-minuterssamtal